POLA SALURAN DISTRIBUSI DAN ANALISIS KELAYAKAN USAHA KOMODITI HORTIKULTURA PADA KABUPATEN MINAHASA SELATAN KECAMATAN MODOINDING
Abstract
This Study aims to describe distribution pattern in the Market by farmer, small trader, the large trader, and broker by analyz the margin and R/C on supply chain channel of South Minahasa in District Modoinding (center commodity for vegetable) to Manado city trough costomers market. The processing and analysis is qualitative or descriptive qualitative by dividing three minds of vegetables namely potatoes, cabbage, and tomato. The research areas selected on purposive sampling it ware district Modoinding. The result showed on level of farmers, analysis commodity farming vegetable fruit (tomatoes) having R/C worth 15.7 with rate of profit of Rp. 31.805.000,- and for cabbage there isn’t efesien with R/C worth 0,35 for profit Rp 4.550.000,-. For distribution market pattern for highest margin Rp. 358.23/kg in the market for distribution channels II (Farmer – Small Traders – Market) and while for distribution channels III value Rp. 211.13/kg is the margin lowest for the market.
References
Bongiwe G Xaba, M. B. 2013. An Analysis of the Vegetables Supply Chai in Swaziland. Sustainable Agriculture Research, Vol.2 No.2.
BPS. 2009-2011. Produksi Tanaman Sayuran dan Buah-buhan, di Sulawesi Utara. Manado: Badan Pusat Statistik Sulawesi Utara.
Chopra S, P. 2007. Supply Chain Management, Planning and Operation. Pearson Prentice Hall.
Danfar.2009. Bauran Pemasaran (Marketing Mix). http://dansite.wordpress.com/2009/04/05/bauran-pemasaran-marketing-mix/: Di akses pada tanggal 29 November 2011.
EQ, Z. M. 2009. Mengurai Variabel hingga Instrumentasi. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Gany, R. A. 2012. Ilmu Ekonomi Pertanian dan Sumberdaya. Makassar: identitas Universitas Hasanuddin.
Gumbira E Sa'id, A. H. 2001. Manajemen Agribisnis. Indonesia: Ghali Indonesia.
Gusli, S. 2013. Penulisan dan Publikasi Ilmiah Bidang Agro-SAins : Tesis, Disertasi dan Artikel. Makassar: identitas Universitas Hasanuddin.
Hadi, P. 2011, Maret 15. Manajemen Operasional "Just In Time". Retrieved from http://www.hadiptd.blogspot.com
Hadiguna, R. M. 2007. Alokasi pasokan berdasarkan produk unggulan untuk rantai pasok sayuran segar.Jurnal Teknik Industri, Nomor 2 Volume 9.
Hanafie, R. 2010. Pengantar Ekonomi Pertanian. Yogyakarta: CV.Andi Offset.
Husnan, M. D. 1998. MANAJEMEN KEUANGAN TEORI DAN PENERAPAN (KEPUTUSAN JANGKA PENDEK). YOGYAKARTA: BPFE-YOGYAKARTA.
Kementrian Pertanian, M. P. 2012. Evaluasi Kinerja Tahun 2011 dan Rencana Perbaikan Kinerja Tahun 2012. Jakarta: Rakernas Pembangunan Pertanian 2012.
Kottler, P. 1999. Manajemen Pemasaran. Jakarta: Erlangga.
Lukman, S. 2001. Paradigma Baru Pengembangan Pertanian, Suatu Tinjauan Sosiologis. Yogyakarta: Kanisius.
Manoshi Perera, S. S. 2004. Analysis of Vegatable Supply Chains of Sup
ermarket in Sri Lanka. Sri Lankan Journal of Agricultural Economics, Vol.6 No.1.
Mohammad, F. 2010, july 5. Just In Time (JIT) dan Filosofinya. Retrieved from http://www.mamayukero.wordpress.com
Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian, K. P. 2012. Sektor Pertanian. Statistik Makro, Volume 4 No.2.
Rismayani. 2007. Analisis Saluran Distribusi Sebagai Penentu Harga dan Laba Pada Produk Hasil Pertanian Sayuran Buah Tomat. Jurnal Wawasan, Volume 13 Nomor 1.
Sihombing, L. 2005. Analisis Tataniaga Kentang di Prpinsi Sumatera Utara. Jurnal Ilmiah Pertanian KULTURA, Vol.40 No.2.
Simchi-Levi, D. K.-L. 2003. Designing and Managing The Supply Chain : Concepts, Strategies, and Case Studies. New York: McGraw-Hill.
Soekartawi. 1994. Pembangunan Pertanian. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada Jakarta.
Sopiah, S. E. 2010. Metodologi Penelitian Pendekatan Praktis dalam Penelitian. Yogyakarta: C.V ANDI OFFSET.
Sugiyono, P. D. 2011. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Tunggal, D. A. 2008. DASAR-DASAR Manajemen Logistik dan Supply Chain Management. HARVARINDO.
Van der Vorst, J. 2006. Performance Measurement in Agrifood Supply Chain Networks. Quatifying the agri-food supply chain/Ondersteijn, dr.ir.C.J.M Wijnads, ir. J.H.M, Huirne, prof.dr.ir R.B.M, Kooten, van prof.dr.O.,-Dordecht : Springer/Kluwer, (Wageningen UR Frontis series 15).
------------------------------ 2005. A Modeling Framework for Analyzing Supply Chain Scenarios. Applications in Food Industry, Decision Sciences 36:65-95.
