Vol. 1 No. 1 (2018): Musamus Journal of Livestock Science

Articles

• PENGARUH METODE LAMA WAKTU PEMASAKAN SAGU SEP DAGING RUSA (Cervus timorensis) DENGAN CARA PENGUKUSAN DAN PENGOVENAN TERHADAP SUSUT MASAK DAN SIFAT ORGANOLEPTIK

  1-9

  • PDF (Bahasa Indonesia)
• KAJI BANDING FERTILITAS DAN PERIODE FERTIL AYAM BANGKOK DENGAN AYAM PELUNG

  10-16

  • PDF (Bahasa Indonesia)
• STUDI KASUS CACING NEMATODA (NEMATODIASIS) PADA SAPI DI DISTRIK SEMANGGA KABUPATEN MERAUKE

  17-27

  • PDF (Bahasa Indonesia)
• PENGARUH PEMBERIAN ARAS UREA PADA AMONIASI RUMPUT PALUNGPUNG (Phragmites karka) TERHADAP KANDUNGAN SERAT KASAR, PROTEIN KASAR, DAN LEMAK KASAR

  28-32

  • PDF (Bahasa Indonesia)
• PENGARUH PENGGUNAAN BAHAN PENGISI (FILLER) TEPUNG KELADI (Colocasia esculenta) PADA PEMBUATAN NUGGET AYAM TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK

  33-38

  • PDF