[1]
Suartini, S., Indriastuti, A.T. and Saiya, H.V. 2018. PENGARUH PENGGUNAAN BAHAN PENGISI (FILLER) TEPUNG KELADI (Colocasia esculenta) PADA PEMBUATAN NUGGET AYAM TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK. Musamus Journal of Livestock Science. 1, 1 (Oct. 2018), 33-38. DOI:https://doi.org/10.35724/mjls.v0i0.1638.