SUARTINI, S.; INDRIASTUTI, A. T.; SAIYA, H. V. PENGARUH PENGGUNAAN BAHAN PENGISI (FILLER) TEPUNG KELADI (Colocasia esculenta) PADA PEMBUATAN NUGGET AYAM TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK. Musamus Journal of Livestock Science, v. 1, n. 1, p. 33-38, 1 out. 2018.