Dewi, Bonita, Dirwan Muchlis, Irine Ike, and Maria M Lesik. 2018. “PENGARUH METODE LAMA WAKTU PEMASAKAN SAGU SEP DAGING RUSA (Cervus Timorensis) DENGAN CARA PENGUKUSAN DAN PENGOVENAN TERHADAP SUSUT MASAK DAN SIFAT ORGANOLEPTIK”. Musamus Journal of Livestock Science 1 (1), 1-9. https://doi.org/10.35724/mjls.v0i0.1632.