Determinant Factors of Dried Fish Production in Mukomuko Regency, Bengkulu, Indonesia

  • Agung Trisusilo Universitas Bengkulu
  • Heni Anisa
  • Gita Mulyasari

Abstract

Dried fish producers at Mukomuko Regency manage their business traditionally and rally on individual skills. Furthermore, the sustainability of this business is also very reliant on the availability of capital from each one of them. Therefore this research aims to analyze the determining factors of dried fish production in Mukomuko Regency, Bengkulu Province. The study conducted in Mukomuko Province involves 67 dry fish producers as respondents. This study used descriptive quantitative method and multiple linear regression analysis with ordinary least square (OLS) method. The research results show that the value of R2 is 0,8773. The results of the F-test show that the raw materials, labor, and capital are affected to the production of dried fish simultaneously. The T-test result indicated that the production of dried fish is subject to independent variables intermediates.  

References

Arnis, N., Burhanuddin, Priyatna, W.B.. 2018. Karakteristik Pelaku Usaha Ikan Asin di Muara Angke. Journal of Arnis, N., Burhanuddin, Priyatna, W.B.. 2018. Karakteristik Pelaku Usaha Ikan Asin di Muara Angke. Journal of Food System and Agribusiness, 2 (2):101-119
Badan Pusat Statistik. 2021. Provinsi Bengkulu Dalam Angka 2021. Bengkulu: BPS Provinsi Bengkulu
Badan Pusat Statistik. 2021. Kabupaten Mukomuko Dalam Angka 2021. Bengkulu: BPS Kabupaten Mukomuko
Batubara, M.M. 2011. Metode Penelitian Sosial Ekonomi. Palembang: Universitas Muhammadiyah Palembang
Ismanto, H., Syofyan, E., Yulhendri. 2014. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produksi Industri Kecil di Kabupaten Kerinci. Jurnal Kajian Ekonomi, 3 (5): 1 - 10
Jelliani., Safitri, R., Raidayani. 2020. Pengaruh Tenaga Kerja dan Modal Usaha terhadap Produksi Ikan Asin di Desa Kuala Bubon Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat. Jurnal Bisnis Tani, 6 (1): 44 – 53
Qudratullah, M.F. 2013. Analisis Regresi Terapan Teori, Contoh Kasus, dan Aplikasi dengan SPSS. Yogyakarta: ANDI
Republik Indonesia. 2003. Undang-undang Republik Indonesia Nomor 13 Tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan. Jakarta: Sekretariat Negara
Simanjuntak, S., Pinem, K. 2013. Keadaan Sosial Ekonomi Pengrajin Ikan Asin di Desa Hajoran Kecamatan Pandan Kabupaten Tapanuli Tengah. Jurnal Geografi, 5 (1): 135 – 148
Sugiyono. 2008. Metode Penelitian Kuantitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta
Sumolang, Z.V., Rotinsulu, T.O., Engka, D.S.M. 2017. Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produksi Industri Kecil Olahan Ikan di Kota Manado. Jurnal Pembangunan Ekonomi dan Keuangan Daerah, 5 (6): 1-17
Sutarni. 2013. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produksi Pengawetan Ikan Asin Teri di Kecamatan Labuhan Maringgai Kabupaten Lampung Timur. Jurnal Ilmiah ESAI, 7 (1): 1 -14
Umar, H. 2007. Strategic Management in Action. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta
Wulandari, C.S., Sriyoto., Sukiyono, K. 2020. Kinerja Finansial dan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya: Studi Kasus Usaha Pengeringan Ikan di Kelurahan Sumber Jaya, Kecamatan Kampung Melayu, Kota Bengkulu. Jurnal Agroindustri, 10 (1): 67-78
Published
28-04-2022
How to Cite
Trisusilo, A., Anisa, H., & Mulyasari, G. (2022). Determinant Factors of Dried Fish Production in Mukomuko Regency, Bengkulu, Indonesia. Musamus Journal of Agribusiness, 4(2), 39-45. https://doi.org/10.35724/mujagri.v4i2.4233