Analysis of marketing and margins value of the local cayenne peppers (Capsicum frustescens) in Jayawijaya Regency
Abstract
It is recognized that there is potential for local cayenne pepper growing in the Central Highlands of Papua, namely in the Hubikiak District. Local cayenne peppers are distinguished by their taste and rather big form. As one of the hubs for generating regional cayenne pepper, Hubikiak District offers its own-harvested, locally grown cayenne pepper to merchants at a price that does not match the capital invested. The purpose of this study is to ascertain the quantity of the cayenne pepper marketing margin in Hubikiak District, Jayawijaya Regency, as well as to examine the structure of efficient marketing channels that contribute to the welfare of local Wamena cayenne pepper farmers. Because a feature of contemporary agriculture is that farming is done with an eye on making money. Hubikiak District was the site of this study, which ran from June to August of 2024. Marketing channel analysis and marketing margin analysis were the methods of data analysis that were employed. The results of the study show that the marketing channels for cayenne pepper in Hubikiak District, Jayawijaya Regency are divided into two, namely the first marketing channel (direct marketing channel) and the second marketing channel (indirect marketing channel) and the most effective in marketing local Wamena cayenne pepper is the first type of channel (direct marketing channel). Additionally, each marketing channel has an own margin value. There is a marketing margin in marketing channel I, which is the direct sale of agricultural products from farmers to customers, valued at IDR 20,000. In marketing channel II, the margin value is Rp. 30.000.
References
Ambarwati, D., Wibowo, U. B., Arsyadanti, H., dan Susanti, S. (2021). Studi Literatur: Peran Inovasi Pendidikan pada Pembelajaran Berbasis Teknologi Digital. Jurnal Inovai Teknologi Pendidikan, 8(2) : 172 – 184. https://doi.org/10.21831/jitp.v8i2.43560.
Anindita, A. (2004). Pemasaran Hasil Pertanian. Papyrus. Surabaya.
Ardillah, F., & Hasan, F. (2020). Saluran, Margin dan Efisiensi Pemasaran Bebek Pedaging di Kecamatan Burneh Kabupaten Bangkalan. Agriscience, 1 (1) : 12 – 25.
Arikunto, S. (2012). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta: Rineka Cipta.
Daniel, T. K., & Akrab, A. (2023). Analisis Pemasaran Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) di Desa Kasimbar Barat Kecamatan Kasimbar. e-J. Agrotekbis 11 (3) : 747 – 753.
Dewi, C. S. (2023). Analisis Pemasaran Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) Di Kecamatan Tenggarong Seberang Kutai Kartanegara. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian Agribisnis VII Volume 7(1) : 13- 19
Ekasari. (2007). Analisis Margin Pemasaran Telur Itik di Kelurahan Borongloen Kecamatan Bontomarannu Kabupaten Gowa
Hia, A., Nurmalina, R., dan Rifin, A. (2020). Efisiensi Pemasaran Cabai Rawit Merah di Desa Cidatar Kecamatan Cisurupan Kecamatan Cisurupan. Forum Agribisnis (Agribusiness Forum), 10(1): 36-45.
Husni, Hidayah, A. K., dan Maskan, A. F. (2014). Analisis Finansial Usahatani Cabai Rawit (Capsicum frutescens L) di Desa Purwajaya Kecamatan Loa Janan. Jurnal Agrifor, XIII(1): 49-52.
Jaharia, J. (2011). Sistem Pemasaran Tomat (Lycopersicum esculentum L. Mill). Di Desa Bagun Rejo Kecamatan Tenggarong Seberang Kabupaten Kutai Kertanegara. Universitas Mulawarman. Samarinda. Jurnal Agribisnis. 8 (2) : 41-47.
Marsaoly, H. A. (2020). Analisis Pemasaran Cabai Rawit di Wilayah Unit Permukiman Transmigrasi (UPT) Koli Kecamatan Oba Kota Tidore Kepulauan Provinsi Maluku Utara. Jurnal Biosainstek. 2 (2) : 17- 25.
Mukmin, M. H., Imran , S., dan Indriani, S. (2021). Analisis Saluran Pemasaran Cabai Rawit (Capsicum sp) dI Desa Ombulodata Kecamatan Kwandang Kabupaten Gorontalo Utara. Agrinesia, 6 (1) : 58 – 63.
Polii, M. G. H., Sondakh, T. D., dan Raintung, J. S. M. (2019). Kajian Teknik Budidaya Tanaman Cabai (Capsicum annuum L.) Kabupaten Minahasa Tenggara. Eugenia, 25 (3) : 72 – 77.
Radiosunu. (2001). Manajemen Pemasaran edisi 2. BPFE. Yogyakarta
Rina, Sri, dan Zubair. (2019). Analisis Ekonomi dan Pemasaran Usahatani Cabai Rawit di Kecamatan Labuhan Haji Kabupaten Lombok Timur. Agrotelksos (Jurnal Ilmu ilmu Pertanian), 29(3): 119-125. https://doi.org/10.29303/agroteksos.v29i3.239.
Rizkiansyah, M. & Alam, M. N. (2023). Analisis Pemasaran cabai Rawit di Desa Sunju Kecamatan Marawola Kabupaten Sigi. e.J. Agrotekbis, 11 (6) : 1352 – 1359.
Shakana, A., Kakisina, L. O., dan Parera, W. B. (2023). Analisis Saluran Pemasaran Cabai Rawit (Capsicum Frutescens L.) di KM 12 Kelurahan Holo Kecamatan Amahai Kabupaten Maluku Tengah. Agrilan: Jurnal Agribisnis Kepulauan, 11(1): 58-75
Soekartawi. (2006). Agribisnis (Teori dan Aplikasinya). PT Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Sofanudin, A. dan Budiman, E. W. (2017). Analisis Saluran Pemasaran Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) (Studi kasus di Kecamatan Kanigoro, Kabupaten Blitar). Mahasiswa Prodi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Islam Blitar. Jurnal Viabel Pertanian. 11 (2): 46-58.
Sofiarani, F. N., dan Ambarwati, E. (2020). Pertumbuhan dan Hasil Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) pada Berbagai Komposisi Media Tanam dalam Skala Pot, 9 (1) : 292 – 304. https://doi.org/10.22146/veg.44996.
Sudarwati, L., dan Nasution, N. F. (2024). Upaya Pemerintah dan Teknologi Pertanian dalam Meningkatkan Pembangunan dan Kesejahteraan Petani di Indonesia. Jurnal Kajian Agraria dan Kedaulatan Pangan JKAKP, 3 (1) : 1-8.
Sudiyono, A, (2004). Pemasaran Pertanian. Universitas Muhammadiyah Malang Pres. Malang.
Tuhuteru, S., Rumbiak, R. E., dan Inrianti, I. (2024). Effects of Mycorrhizal on The Growth and Yield of Cayenne Pepper (Capsicum frutescens L.). Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 29(3), 418-429. https://doi.org/10.18343/jipi.29.3.418.
Utami, T., Harisudin, M., dan Qonita, RR. A. (2019). Analisis Faktor-faktor yang Memengaruhi Margin Pemasaran Kacang Mete di Kabupaten Wonogiri. Agrista, 7(3): 217 – 227.
.png)
