Analisis Usaha dan Saluran Pemasaran Sagu

  • Riza Fachrizal Universitas Musamus
  • Nina Maksimiliana Ginting Universitas Musamus
  • Nurhaya J Panga Universitas Musamus
Kata Kunci: biaya; pemasaran; pengolahan; sagu

Abstrak

Penelitian ini untuk mengetahui proses pengolahan sagu, pendapatan usaha pengolah sagu, saluran pemasaran sagu di Kampung Tambat. Penelitian ini akan dilaksanakan di Kampung Tambat Distrik Tanah Miring Kabupaten Merauke. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja (Purposive) dengan pertimbagan bahwa Kampung Tambat merupakan salah satu Kampung yang masih aktif memproduksi sagu. Sumber data menggunakan data primer dan data sekunder. Jumlah populasi sebanyak 30 pengolah sagu dan penarikasn sampel dilakukan secara sensus sebanyak 30 pengolah sagu. Metode analisis data digunakan secara deskriptif dan konsep biaya dan pendapatan hingga pada kelayakan usaha. Pendapatan yang diperoleh per bulan sebesar Rp 3.650.167 dengan R/C 2,2. Terdapat 4 saluran pemasaran yang digunakan. Saluran pemasaran pertama yaitu dari pengolah dan langsung dipasarkan ke konsumen, saluran pemasaran kedua dari pengolah langsung didistribusikan ke pengumpul dan ke konsumen. Saluran pemasaran ketida dari pengolah didistribusikan ke pedagang kecil/kios-kios dan ke konsumen. Pemasaran ke empat dari pengolah langsung didistribusikan ke pengumpul, pedagang kecil/kios-kios dan langsung ke konsumen.

Referensi

Fachrizal, R., dan Simatupang, D. O. (2019). Feasibility of Rice Farming with Direct Seed Plant System in Yaba Maru Village, Tanah Viring District. International Journal of Civil Engineering and Technology, 10(2), 1988–1993.
Ginting, N. M. (2019). ‘Tabulampot’ Teknik Budidaya Usahatani Jambu Air Madu Deli Hijau. Musamus Journal of Agribusiness, 1(2), 46–52. https://doi.org/10.35724/mujagri.v1i2.1821
Ginting, N. M., dan Andari, G. (2020). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Telur Ayam Ras ( Analysis of Factors Affecting Production of Race Chicken Eggs ). Agricola, 10(November), 94–100.
Ginting, N. M., Dawapa, M., Situmorang, C., dan Heliawati. (2019). Difference analysis of revenue of robusta coffee business in three variants. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 343(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/343/1/012167
Ibrahim, K., dan Gunawan, H. (2015). Dampak Kebijakan Konversi Lahan Sagu sebagai Upaya Mendukung Program Pengembangan Padi Sawah di Kabupaten Halmahera Barat, Maluku Utara. Pros Sem Nas Masy Biodiv Indon, 1, 1064–1074. https://doi.org/10.13057/psnmbi/m010517
Silalahi, U. (2012). Metode Penelitian Sosial. PT Refika Aditama.
Soekartawi. (2014). Analisis Usahatani. Universitas Indonesia.
Sugiyono. (2012). Metode Penelitian Administrasi dilengkapi dengan Metode R dan D. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono. (2015). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R dan D. Bandung: Alfabeta.
Witdarko, Y., Jamaludin, J., Parjono, P., dan Pamungkas, W. A. (2022). Pengaruh Perendaman Terhadap Mutu Tepung Sagu ( Metroxylon sp .) di Kampung Tambat Kabupaten Merauke. Agricola, 12(1), 41–48.
Diterbitkan
2022-09-20
Bagian
Artikel

##plugins.generic.recommendByAuthor.heading##

1 2 > >>